投资福州

　　为进一步培育壮大预制菜龙头企业，打造千亿级的预制菜产业集群，马尾区先行先试，发挥现有产业优势，2月9日，组织一产和二产龙头企业、产业链上下游企业，以及行业专家、银行、协会参加由马尾区召开的马尾区水产品预制菜产业发展座谈会，搭建预制菜企业产品展示平台，促进企业交流，推动预制菜产业发展。

　　会议听取了我区水产品预制菜产业现状及发展目标和相关政策的汇报；与会专家依次围绕我区预制菜产业发展发表意见建议；企业代表介绍了各自企业生产经营情况，对开发区预制菜产业发展发表了意见建议。

　　与会人员围绕水产品预制菜“一产接二连三”，积极建言献策，共绘发展蓝图，助推马尾区水产品预制菜产业做大做强，力争到“十四五”末，将水产品预制菜打造成马尾三大千亿产业集群之一。这也是马尾区新春落实“深学争优、敢为争先、实干争效”行动之举。

　　海文铭的“佛跳墙”“大盆菜”，名成食品的“即食章鱼”，坤兴的“香辣鱿鱼”“福州鱼丸”，百鲜食品的“鱼籽香肠”，裕晖食品的“蒜蓉竹蛏”......都是这些预制菜企业的拳头产品，在现场设置产品展示区和试吃环节，让现场参会人员提前尝鲜，并大受好评。

　　到2022年底，马尾已拥有31座冷库，库容超100万吨，约占全市的55%、全省的25%；拥有冷链物流配送企业93家，冷链配送车辆约1760辆，冷链物流配送网络辐射全国；在食品加工环节，拥有规上工业企业42家，年产能180亿元。在销售贸易环节，拥有限上企业21家，年交易水产品200万吨、320亿元。

　　马尾还拥有全省唯一已建成的专业远洋渔获装卸码头，有全市首家进口冷链食品海关监管仓，“一关一检”配套齐全，为冷链食品进口企业提供一站式便捷通关检疫服务。

　　庄永智主任指出：“水产品预制菜是马尾区重点打造的三大千亿级产业集群之一。我们依托产业优势，凝聚各方力量，打造水产品预制菜新高地。”

　　座谈会现场，与会企业希望马尾搭建平台助力水产品企业融资，推动冻品快递费用下降，应邀参会的金融、快递企业也进行现场对接。

　　针对企业现场提出的问题，马尾区委、区政府主要领导和马尾区商务局、市场监管局、工信局等区直部门现场办公。马尾区当天即成立马尾区预制菜产业联盟，促进成员企业产业互补、项目互动、资源共享。

　　目前，马尾已培育了名成食品、海文铭、海中舟、百鲜等一批知名水产品预制菜企业，形成完整水产品产业链。接下来，将围绕前端食材、中端加工、过程储存、末端消费等环节推动龙头企业发展壮大，打造产业集群。

　　福建海文铭海洋科技发展有限公司董事长欧于斌说，“这场座谈会开得很及时，为我们预制菜企业打了一针强心针，我们企业将在新的一年，加快厂区建设投产，加强销售端的推广，借好预制菜快速发展势头，打造优质单品。”

　　除了海文铭，中交汉吉斯、源洪、华闽在马尾布局的冷链食品项目也加快建设，正福冷链计划上半年开工建设超低温金枪鱼冷库配套加工厂项目，越来越多的预制菜企业投入建设，持续打响马尾预制菜品牌，推进开发区水产品预制菜产业高质量发展。