三坊七巷入选“中国美食旅游十街”
来源：福州日报 发布时间：2023-09-18 17:22:59
17日，2023中国美食旅游发展论坛在湖南举行。会上，福州三坊七巷喜获“中国美食旅游十街”表彰。
据介绍，此次入围“中国美食旅游十街”的包括长沙市天心区坡子街、重庆市洪崖洞美食街、南京市夫子庙步行街、广州市荔湾区上下九步行街、合肥市淮河路步行街等知名街区。
作为福州的旅游金名片，三坊七巷以“商街、文坊、俗巷、杂边”为基本规划理念，导入成熟的休闲类品牌和时尚餐饮品牌，形成了“文化入坊巷、商业南后街”的业态布局。如今在三坊七巷，不仅可以游古厝、逛展览，还可以品尝多种福州特色小吃，如永和鱼丸、同利肉燕、聚春园小吃等老字号。街区内还引入了闽台小吃、时尚轻餐、网红饮品，成功落地星巴克、麦当劳、哈根达斯等知名品牌。
目前，街区内美食类非遗、重点项目及中华老字号企业共有17个，其中，世界级非物质文化遗产项目1个、国家级非物质文化遗产项目3个、省级非物质文化遗产5个、市级非物质文化遗产1个、中华老字号企业6个、第一批中国重要农业文化遗产项目1个。（记者 燕晓）